La enfermedad de reflujo gastroesofágico (GERD) ocurre cuando el ácido del estómago frecuentemente fluye de regreso al tubo que conecta su boca y estómago (esófago). Este retrolavado (reflujo ácido) puede irritar el revestimiento de su esófago.
Muchas personas experimentan reflujo ácido de vez en cuando. El GERD es un reflujo ácido leve que ocurre al menos dos veces por semana, o un reflujo ácido de moderado a severo que ocurre al menos una vez a la semana.
La ingestión de las comidas procesadas y conservadas aumenta las posibilidades de sufrir de Gerd. Los picantes, azúcares, ácidos y conservantes tienden a lastimar las paredes estomacales.
